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葛根人工高產栽培技術

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2018/7/7     瀏覽次數:    


  葛根又名粉葛、葛麻藤,為豆科植物葛藤屬。葛根含有豐富的淀粉、異黃酮類物質,又有鈣、硒、鐵、銅、磷、鉀等十多種人體所必需的微量元素,具有“斷谷不饑,解表退熱,生津止渴,開胃下食,療痔防癌”等功效。是新興的綠色保健長壽食品和出口緊銷產品。葛根渾身是寶,莖皮纖維可擰繩,織葛布,也可作造紙原料。葉片是優良的青飼料,可喂豬養兔等。葛雜可作食用菌栽培基。塊莖含有豐富的淀粉等可加工成保健食品,也可釀葛酒。葛花可制成葛花茶,解酒功效神奇,對婦女產后的多種疾病有抑制作用,同時具有豐胸、美容效果。
  葛根人工栽培效益顯著,1―2年即可產生效益。目前葛粉市場價為2萬元飩左右,出口外銷價則為3萬元噸左右,葛根優良品種人工栽培可畝產淀粉1500公斤,產值約達3萬余元。由于葛根開發具有很好的前景,人工栽培利用逐漸引起人們重視?,F將人工露天栽培方法介紹如下:
  一、選擇良種
  種植葛根是為了獲得較好的經濟效益,因此選擇良種時應選定高產葛根種苗,如高產速生葛根119、木生葛根、贛葛3號、宋氏葛根等品種,絕不可為省事種野葛及粗纖維的地方品種,否則將造成效益低下。
  二、地膜育苗
  1、營養苗床的準備:選擇背風向陽、砂質土壤、無畜禽危害的山地或園地作苗床。苗床地整成壟高15-20厘米,壟寬60-100厘米,長度不限。每平方米施腐熟廄肥或土雜肥1.5-2.5公斤。深翻耙平,苗床中間稍凸起,兩側溝寬20-30厘米。
  2、排種操作:(1)排種前苗床要充分濕潤;(2)將選擇好的優良品種的葛藤條,以一個枝芽為一顆種,將芽節剪成長6-10厘米的小段,散排在整好的苗床上,為避免重疊,上面蓋2-3毫米厚的細土,原則上達到若隱若現,然后撒施一些腐熟廄肥,再蓋一層稻草;(3)用2米左右的竹片或小竹條,在苗床上插成拱型,每隔35厘米插一根。蓋好農膜,將苗床全面覆成拱型,四周用土砌底壓實。
  3、苗床管理:(1)水份:由于育苗期氣溫較低,種條水份消耗量不大,10天左右若壟面干燥可澆水一次。當種植根萌枝以后,水份需要適當增加,每3天左右澆一次水,以保持苗床充分濕潤;(2)溫度:苗床溫度在20℃左右為宜。當溫度達到30℃以上時,應揭膜通風或噴水調節,使溫度均衡;(3)遮蔭:應在種穗萌枝時,將覆蓋的稻草揭開,避免光照直射,晴天在中午適當遮蔭,以防灼傷;(4)起苗:種穗生長嫩枝,展葉3片,長度5厘米時便可進行帶土起苗,起苗動作要輕,以免傷害。
  三、選地整地
  1、選地:人工栽培葛根,要獲得高產,首先要選好地。一是可利用紅薯、大豆地改種。二是選擇土層較厚且排水好的砂壤地種植。
  2、整地取壟:整地起壟于2月中旬開始,在整地前每畝施廄肥500公斤,灶灰500公斤,鈣、鎂、磷肥50公斤或施復混肥200公斤。在整地時,與紅薯壟一樣,壟高60-70厘米,壟長以土地操作方便而定。
  四、合理密植
  2月底至3月中旬,選擇陰天不刮大風的天氣移栽,移植前苗床要澆透水,以便帶土起苗。每畝栽植500-700株,株距一米左右,栽苗前,先按株距把苗排放在壟上,然后挖小穴,把苗放人穴內,蓋2厘米細土,用雙手把土壓實就可以了。
  五、加強管理
  1、補苗及施肥:苗木移栽后,可適當用稀釋人畜糞水定根,并注意檢查,發現死苗及時補栽。當苗長至30厘米左右時,必須催曲2次,可用0.3%-0.5%的尿素水噴灑,隔15天噴一次,以后可適當追肥。
  2、中耕除草和防治病蟲:葛藤長到1-2米時要中耕除草。葛根雖然抗逆性強,但難免也會出現一些病蟲害,特別在6-8月份塊莖生長的關鍵季節,為保持葉片旺盛,必要時進行無殘毒藥物防治或用石灰粉防治。
  六、收獲和留種葛根可當年采挖,也可第二年采挖。一般11-12月份采挖淀粉含量最高。采挖時,可挖大留小,做到投資一次,長期受益。葛根以無性繁殖為主,留種也可選擇粗壯、純正的植株藤條作為第二年種條,一般從蔸部以上1.5米處都可作種條。


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